今天要介紹的是大名鼎鼎的「中壢米干」,
因為近期工作的關係,常需南漂,在當地人口中得知那個一定要去吃的「米干」,
其實初到中壢已品嚐過一次米干了,回台北還會想念那個酸酸辣辣溫醇的味道,可是還不足以到想寫文章的程度,
那個口中一定要吃的米干到底在哪呢?有什麼魔力呢?
於是上網搜尋一下,分數都不低,也超多不同店家備受極力推崇,
今天又訪中壢,再挑戰一次偶然的米干,終於!!它就是我想動筆的一家店。
它的位置非常好找,忠貞市場進來直接可以看到一個紅色招牌,也是我們今天的主角===>「大理米干」
因為比較害羞我沒有往店門口拍照,不過它的特色就是插了一些國旗,因此也有資料說跟國旗米干是姊妹店,
然後直接進入它的美食寫真吧!
- 碗豆粉
- 價錢: 40元
- 特色: 1. 便宜 2. 量多 3.好好吃 4. 酸爽 5. 粉很細緻
- 宜: 夏天吃開胃
- 手工泡菜
- 價錢: 無價
- 特色: 1. 免費 2. 好吃 3. 酸辣 4. 爽脆
- 宜: 夏天吃開胃
- 忌: 勿拿太多浪費! 腸胃不好的會拉肚子 (辣)
- 米干(內容物: 豬肝、豬肉片、雞蛋)
- 價錢: 60 元 (小碗價)
- 特色: 1. 米線細緻不會有米臭味 2. 料多實在 3. 麵條滑順 4. 酸菜加分 5. 豬肝粉嫩不腥 6. 湯頭清爽又醇厚
- 宜: 夏天吃開胃、冬天吃暖胃
- 忌: 多吃會胖!
好的,以上。
快去吃!!吃完的、吃過的、路過的朋友們不要吝嗇跟我分享喔!!
<下台一鞠躬>ㄅㄅ
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看起來真美味!!! 如果有機會一定要拜訪一下的!!!
真心推薦!! 謝謝光臨!!
這家我吃過!!好吃但要排隊!
可能近期疫情關係,或是時間較晚,我進去只有兩桌耶!
非常實用的文章,謝謝提供,已點廣告表示支持 https://www.abodisc.com
非常感恩